關於黑毛豬和傳統豬肉

探討東亞和西方屠宰方式的差異。學習烹飪技巧,充分發揮 FAV 傳統豬肉及其產品的美味。了解特色部位,並閱讀它們的品嚐筆記。

敬請期待,我們的主廚將與您分享大量精彩內容。