黑毛豬梅頭燒肉片

本產品為黑毛豬梅頭燒肉片，油花均勻、肉質鮮嫩、風味濃郁。適合燒烤、香煎，或搭配醃料快炒，是韓式烤肉或日常料理的理想選擇。

由100%純種黑毛豬製成，來自加拿大安大略省南部的農場，採用傳統方式養殖，不使用生長激素和抗生素。

獨立真空包裝。

烹調方法

1. 放入冰箱解凍後，以中火燒烤或香煎，每面約3-4分鐘至熟透及表面微焦。
2. 快炒時建議切薄片，與喜愛的蔬菜一同大火快炒4-5分鐘。
3. 請確保中心溫度達到71°C（160°F）以上。

保存方法 — 請保持冷凍。烹調前請於冰箱解凍，並於解凍後兩天內食用完畢。

常見問題

此黑毛豬梅頭肉是否已預先煮熟？
並未預先煮熟，燒烤醬僅醃製於生肉上，食用前請徹底煮熟，如同處理任何生豬肉產品。

黑毛豬梅頭燒肉片最佳的烹調方式是什麼？
燒烤或香煎能帶出燒烤醬微焦的香氣，若想更快完成晚餐，快炒也是不錯的選擇。

大多倫多地區可以如何訂購？
可線上訂購並選擇安大略省/大多倫多地區配送，或到列治文山門市取貨。