黑毛豬腳薑醋

鍾意坊黑毛豬腳薑醋以新鮮生薑及陳年甜醋慢燉黑毛豬腳，酸甜開胃，是廣東傳統家常菜式，據中醫理論認為具溫補功效。

翻熱方法

1. 放入雪櫃內解凍過夜。
2. 放入鍋中以中火慢煮至熱透，期間可略為攪拌。
3. 或以微波爐加蓋翻熱，中途攪拌一次。

請保持冷凍

淨重 500 公克。

單人份（含1顆雞蛋，2-3塊豬腳）

常見問題

黑毛豬腳薑醋是什麼味道？
薑和陳醋帶來酸香開胃的風味，配合慢燉黑毛豬腳的豐腴口感，滋味豐富。

這是傳統廣東菜式嗎？
是的，豬腳薑醋是深受喜愛的廣東傳統家常菜，據說具溫補功效。

如何保存？
請保持冷凍，食用前依上述方法解凍及翻熱。