梅香鹹魚黑毛豬肉餅

梅香鹹魚黑毛豬肉餅將香濃嫩滑的黑毛豬肉與香氣四溢的鹹魚相結合，製成惹味豬肉餅。餡料調味恰到好處，每一口都充滿香濃鮮味，是廣東家常菜的經典之選。

食材：黑毛豬肉、鹹鯖魚、全蛋、蠔油、醬油、鹽、糖、紹興酒、玉米澱粉、雞高湯、麻油、大蒜、生薑、白胡椒

烹煮方法

1. 無需解凍，可直接從冷凍狀態烹煮。
2. 高火蒸 20 分鐘至熟透。
3. 趁熱享用，配白飯食用。

冷凍保存

淨重 450g

常見問題

問：這是熟食嗎？答：不是，此豬肉餅為生肉製品，需從冷凍狀態直接烹煮至熟透，方可食用。

問：需要先解凍嗎？答：不需要，可直接從冷凍狀態烹煮，無需解凍。

問：應如何保存？答：請保持冷凍，直至烹煮前。