黑毛豬五花腩

黑毛豬五花腩以其肥瘦相間、比例完美而深受全球廚師喜愛。帶皮的五花腩非常適合用來烤出香脆豬皮，或透過慢火烹調、紅燒、燒烤等方式，呈現入口即化的嫩滑口感。

100%純種伯克希爾豬。產自安大略省南部農場，以傳統方法飼養，不使用荷爾蒙和抗生素。

每包2塊，真空包裝，平均重量700公克。