黑毛豬梅菜獅子頭

這道經典料理選用細緻剁碎的黑毛豬肩肉，搭配醇香梅菜，經過24小時真空低溫烹調，造就肉質柔嫩、肉汁飽滿的極致口感。每一口都充滿濃郁鹹香，是傳統滋味與高品質食材的完美結合。

烹調方法

1. 從冷凍狀態，以大火蒸20分鐘即可享用，無需解凍。

請保持冷凍

常見問題

問：可以直接從冷凍狀態烹調嗎？
答：可以，無需解凍，以大火蒸約20分鐘至熟透即可。

問：肉丸的鹹香風味從何而來？
答：選用細緻剁碎的黑毛豬肩肉，搭配醇香梅菜，經24小時真空低溫烹調，肉質柔嫩多汁。

問：一包淨重多少？
答：淨重450公克。

淨重450公克。